Food Business

飲食事業

Food
Business

飲食事業

こだわり抜いた素材と、趣ある空間演出。

私たちが展開する飲食ブランドは、それぞれに個性をもちながらも「また来たい」
と思っていただける体験を大切にしています。

ひと口目から心を掴む味、香ばしい炭の香り、ふと落ち着ける居心地——
ただ食べるだけではない、“記憶に残る一皿”を届け続けます。

こだわり抜いた素材と、趣ある空間演出。

私たちが展開する飲食ブランドは、それぞれに個性をもちながらも「また来たい」と思っていただける体験を大切にしています。

ひと口目から心を掴む味、香ばしい炭の香り、ふと落ち着ける居心地——

ただ食べるだけではない、“記憶に残る一皿”を届け続けます。

Food Brands

展開ブランド

都心の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、鍋料理や逸品料理を堪能できる和風居酒屋です。

国産もつの鍋をはじめ、特大シマホッケや秘伝ダレで仕込んだ唐揚げなど、心温まる料理をご用意しております。

全国の銘酒を取り揃えた飲み放題や、少人数から大人数まで対応できる席構成も魅力。宴会や接待、気の置けないひとときにぴったりの一軒です。

半蔵門の中心にありながら、喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家。

各地から仕入れた干物を備長炭で丁寧に焼き上げ、外は香ばしく中はふっくらとした味わいに。

築地直送の鮮魚や季節の逸品も豊富に揃い、どのシーンでも心地よく過ごせる上質な空間です。

九州料理を気軽に楽しめる和風居酒屋。

国産牛の小腸だけを使用したもつ鍋は、味噌・醤油・塩の3種から選べる自慢の逸品です。

カリッとジューシーな手羽先や、極厚牛タン炭火焼きなど多彩な料理が揃い、焼酎・地酒との相性も抜群。仲間と囲む賑やかなひとときにぴったりの一軒です。